Het is tijd voor een overheerlijke pasta.
Bereidingstijd:
30 minuten
Aantal:
4 personen
– 120 gram Miss Susta vegan vlees mix
– 40 ml plantaardige olie
– 240 ml ijskoud water
– 400 gram penne (of andere pasta)
– 1 gele paprika
– 1 flinke ui
– 2 teentjes knoflook
– 400 gram gezeefde tomaten
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 tl paprikapoeder pikant
– 1 ½ tl oregano
– 1 el verse peterselie
– 2 el verse basilicum
– Olijfolie
– Geraspte kaas naar smaak. Parmezaan, oud of belegen
| Portie (g) | Energie (kJ) | Energie (kcal) | Eiwitten totaal (g) | Koolhydraten totaal (g) | Vet totaal (g) | Voedingsvezels totaal (g) | Natrium (mg) |
| 385 | 2994 | 712 | 33 | 86 | 26 | 11,9 | 588 |
– Meng de Miss Susta vegan meatmix met de olie en het ijskoude water tot een egale massa.
– Ui en paprika snijden, knoflook snipperen.
– Vegan Gehakt aanbraden in een beetje olijfolie. Ui en paprika erdoor, op smaak brengen met de kruiden.
– Penne koken volgend de aanwijzing op de verpakking.
– Verse blaadjes basilicum en de verse peterselie snipperen en door het gerecht doen. Bewaar een paar blaadjes basilicum om het gerecht te decoreren.
– Saus en pasta door elkaar roeren en decoreer met de laatste blaadjes basilicum.
– Serveer de geraspte kaas erbij.
Heerlijk met een frisse salade erbij.
Naast onze vegan Penne met gehakt hebben we nog talloze andere vegan vlees recepten. Probeer ook eens de nacho schotel met vegan gehakt of de pittige gehaktballetjes
Benieuwd hoe je onze Susta mix moet bereiden?
Bekijk hier onze bereidingsvideo en ga aan de slag met jouw eigen Susta pasta.
Miss Susta bestel je in een platte box met vier zakjes. Hij past gewoon door de brievenbus. Kies uit ‘vegan meat’ of ‘vegan chicken’ of voor een box met beide smaken. De bezorgkosten betalen wij voor je.
Bestellingen voor 16.00 uur worden dezelfde dag verzonden.
Bestellingen op zondag worden op maandag verwerkt.
Pittige gehaktballetjes 
