Vegetarische nachoschotel met gehakt

Overheerlijk met salsa saus of (zelfgemaakte) guacamole!

Bereidingstijd:
30 minuten

Aantal:
4 personen

box met 4 zakjes voor 16 porties

22,50

Bestel onze vleesvervanger

Vegetarische nacho ovenschotel

Deze vegan nacho schotel is perfect voor drukke dagen, wanneer je geen tijd hebt om te koken. Dankzij de lang houdbare vegetarische Susta mix, altijd op voorraad en dus lekker snel te maken.

Ingrediënten

120 gram Miss Susta vegan vlees mix
40 ml plantaardige olie
240 ml ijskoud water
200 gram (vegan) geraspte kaas
1 zak Nacho chips (200 gram)
1 blikje mais (150 gram)
2 eetlepels zonnebloemolie
1 rode ui
1 jalapeno peper
2 teentjes knoflook

Heb je nog een beter recept?
We zijn altijd benieuw hoe onze community de Susta producten gebruikt! Inspireer ons en anderen met een bericht op de Susta Facebook pagina of tag ons op Facebook.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden en meng de Miss Susta vegan vlees mix met de olie en ijskoud water tot een egale massa. Snijd de ui en knoflook fijn.
Verhit zonnebloemolie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook. Voeg het gehakt toe en bak het gehakt samen met de ui en knoflook. Voeg op het einde het blikje mais toe en bak kort mee.
Verdeel een laag Nachos in een ovenschaal. Verdeel hierover het gehakt en wat geraspte kaas. Herhaal dit en eindig met een laagje geraspte kaas. Snijd de peper in dunne plakjes en verdeel over de Nachoschotel.
Zet de ovenschotel met gehakt een aantal minuten in de oven totdat de kaas goed is gesmolten.

Tip: nacho’s zijn naast de gesmolten kaas ook lekker met salsa saus of guacamole!

Andere vegan vlees recepten

Naast onze vegetarische nachoschotel met gehakt hebben we nog talloze andere vegan vlees recepten. Probeer ook eens de groentesoep met vegan balletjes of de tortilla wraps.

Mix it, bake it, eat it!

Benieuwd hoe je onze Susta mix moet bereiden?

Bekijk hier onze bereidingsvideo en ga aan de slag met jouw eigen Susta nachoschotel.

Bestel jouw mix hier

Miss Susta bestel je in een platte box met vier zakjes. Hij past gewoon door de brievenbus. Kies uit ‘vegan meat’ of ‘vegan chicken’ of voor een box met beide smaken. De bezorgkosten betalen wij voor je.

Bestellingen voor 16.00 uur worden dezelfde dag verzonden.
Bestellingen op zondag worden op maandag verwerkt.