Vegan kip kerrie salade van Susta Foods

Vegan kip kerrie salade

Food bowl

Ingrediënten

  • 120 gram Miss Susta vegan kip mix
  • 40 gram plantaardige olie (bij voorkeur zonnebloemolie)
  • 240 ml (ijs)koud water
  • 2 el sojayoghurt, ongezoet
  • 3 el Veganaise
  • 2 stengels bos ui
  • 2 el kerriepoeder
  • 1/2 tl kurkuma
  • 2 tl chilipoeder
  • 1 el citroensap
  • Snufje zout
  • Broodjes
  • Komkommer
Cutlery

Bereidingswijz

  1. Meng de Miss Susta vegan kip mix met de olie en ijskoud water tot een egale massa. Verdeel de mix en maak er blokjes van. Maak de kipblokjes zo groot als je zelf wil.
  2. Bak de vegan kipstukjes aan beide kanten 2 à 3 minuten. Laat daarna de kipstukjes afkoelen.
  3. Snijd de bosui in ringetjes. Doe de kip in een kom en voeg de kruiden/ingrediënten toe.
  4. Beleg de broodjes met plakjes komkommer en de vegan kip kerrie salade. Eet smakelijk!

Optioneel: ook lekker met stukjes ananas!

Andere vegan kip recepten

We hebben we nog talloze andere vegan kip recepten. Probeer bijvoorbeeld ook eens de vegan nuggets of pittige vegan kip curry.

Bestel jouw mix hier

Miss Susta bestel je in een platte box met vier zakjes. Hij past gewoon door de brievenbus. Kies uit ‘vegan meat’ of ‘vegan chicken’ of voor een box met beide smaken. De bezorgkosten betalen wij voor je.

Bestellingen voor 15.00 uur worden dezelfde dag verzonden.
Bestellingen op zondag worden op maandag verwerkt.